德昌羊肉 有夠讚說到羊肉,不能不提岡山羊肉,而講到岡山羊肉,絕不能略過壽天路上許德文所開的「德昌羊肉店」! 這家老牌老字號的羊肉店,正是所有岡山羊肉的開山鼻祖,從日據時期至今50年的歷史,幾乎所有的岡山人,或多或少都是吃著「德昌」的羊肉米粉長大!...
掛羊頭,賣羊肉!天氣轉寒,羊肉也是各地夜市攤、飲食店的搶手貨,寒風凜冽時,來客羊肉火鍋或來盤炒羊肉加瓶老酒,最能驅寒暖身。 羊肉的消費市場要屬北部尤其是大台北地區為最大宗,但論起個人的消費量,則非岡山莫屬。「岡山羊肉」早在三、四十年前就打出了知名度,為各地饕客所垂涎。據估計,岡山鎮內大約有...